https://i.imgur.com/LBvlOLj.jpg ♬ 詳細圖文好讀版本 ♬ 請點這裡 ⇨ https://kikifunlife.com/jiu-ling-beef-noodle/ ⇩　簡短版本請看下面　⇩ 玖零牛肉麵位於台中西屯，距離捷運櫻花站走路五分鐘。 當天下班時段去吃的，生意很好，客人絡繹不絕。我覺得是C/P值滿高的牛肉麵。 ■ 紅燒筋肉麵 $160 (加肉$210) 玖零牛肉麵的肉塊用的是牛腱肉。被滷得非常透徹，軟嫩又不失Q彈 。 油脂分布也恰到好處，不會肥膩，也不會乾柴。 ■ 招牌鮮茄筋肉麵 $165 (加肉$215) 在紅燒湯頭中加入一大杓的番茄糊，微酸的湯頭真的很開胃。覺得這個口味最好喝! 麵條用的是中間粗度的小拉麵麵條，煮的時間掌握不錯，軟硬恰到好處。 ■ 麻辣肉肚冬粉 $165 (加肉$215) 愛吃麻辣鍋的，選擇這個就對了。有滿滿的花椒香。 不是不舒服的辣，是會讓人意猶未盡的那種香辣耶！ 最喜歡吸飽麻辣湯汁的冬粉！ ■ 蒜拌花椰菜 $40 偏軟的口感。淋上牛肉湯再拌入蒜酥，菜味不重！ ■ 有沒有厚切牛肚 $60 超豪邁的大塊厚切，吃起來非常Q彈，而且滷的很入味。 ■ 夠不夠粗牛腳筋 $60 不是軟爛透頂的那種牛筋喔，是軟中帶彈，口感恰到好處。 ▶心得： 玖零牛肉麵的湯頭香醇，喝完不會口乾舌燥 。 可以客製化選擇湯要不要清淡一點，喝不夠還可以加湯！ 肉都是大塊厚切，很有嚼勁跟口感，也非常入味。覺得算是值的回訪的牛肉麵店！ ☑餐廳名稱：玖零牛肉麵 ☑消費時間：2023/07/21 ☑地址：台中市西屯區西屯路二段90-20號 ☑電話：0906 930910 ☑營業時間： 【星期一-星期日】 11:00-13:30 / 17:00-21:00 ☑每人平均價位：$250(三碗份量都有加肉) ☑可否刷卡：不可，只收現金 ☑是否有包廂：無 ☑停車資訊：City Parking 銀聯三村站 建議直接導航 “西屯何德福德宮” ☑推薦菜色： 紅燒筋肉麵 招牌鮮茄筋肉麵 麻辣肉肚冬粉 蒜拌花椰菜 有沒有厚切牛肚 夠不夠粗牛腳筋 ------ ♬ 琪樂無窮美食生活 ♬ https://kikifunlife.com/ https://www.facebook.com/kikifunlife -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(web-ptt.org.tw), 來自: 125.227.67.190 (臺灣) ※ 文章網址: https://web-ptt.org.tw/TaichungBun/M.1690349589.A.FEC

推 MK47 : 看起來肉量不錯 改天吃吃看 現在一堆肉很少的牛肉麵 07/26 13:34

→ MK47 : 也賣130～150了 07/26 13:34

→ dae : 人均250吧 07/26 13:36

→ MK47 : 喔喔 我還想說真的蠻多的XDD 07/26 13:38

推 bbsterence : 感謝分享 牛肉麵與最低時薪的價格好像差不多 07/26 13:44

推 yes500: 有人可以分析一下包養平台的差異嗎 07/26 13:44

推 emenime : 這間每次我點番茄牛肉麵，都忘記給番茄！熊貓、現場 07/26 13:52

→ emenime : 各一次= = 07/26 13:52

推 dh174 : 這家不錯吃，湯頭不錯，但希望他們能出其他種麵條 07/26 23:38

→ dh174 : ，麵條比較不愛 07/26 23:38

噓 tsaigreen : 這間真的不行剛開沒多久去最近又去肉滿硬的 07/27 00:31

推 alexantiy: 那個包養網人最多XD 07/27 00:31