作者malohadeshow (來企菜市場跨歐狼呷追購)
標題[新聞] 「周末與馬桶作伴」高雄某居酒屋爆食物
時間2024-08-29 10:26:51
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https://udn.com/news/story/7327/8191581
2.完整新聞標題:
「周末與馬桶作伴」高雄某居酒屋爆食物中毒數十人中鏢 衛生局出手
3.媒體資訊(媒體來源與作者)、日期:
日期:2024-08-28 17:32
媒體:聯合報
作者:記者郭韋綺/高雄即時報導
媒體來源如:蘋果日報、中央社
作者定義:1.自然人 2.撰稿人或主編
缺少任一媒體資訊,將依新聞文規定。
4.完整新聞內容:
高雄前金區一間居酒屋傳出疑似食物中毒案件, 23日晚間約有十多名顧客用餐後,回家
開始上吐下瀉,有人腹瀉不止「整個周末假期直接與馬桶作伴」,受害者都說月見雞肉丸
味道吃起來有怪味,向業者反映,店家僅回「自主停業消毒一天」,隔天又繼續營業,未
對疑出包食材進一步說明;高市衛生局今天接獲檢舉已派員調查採檢,併停業5日,並要
求徹底清消改善。
今天下午,有網友在網路指控23日到前金區某居酒屋吃飯,當下反應肉的味道奇怪,店家
當下肯定食材沒問題,回家上吐下瀉,他們一桌4人加上朋友一桌3人共7人,吃完回家開
始嘔吐加拉肚子,上網一查,發現很多跟他們一樣,吃完一路上吐下瀉。
另名消費者說,23日到居酒屋用餐,隔天凌晨5點肚子開始痛,早上8點多開始拉肚子,後
女兒肚子也痛起來,還有乾嘔,她懷疑可能是月見雞肉丸子,因為有生蛋黃,也懷疑可能
是威靈頓風炸豬排,因為吃到中間豬肉有點粉沒熟。
衛生局表示,這週接獲民眾以電話及1999方式進線反映,到居酒屋該店家用餐後不適,截
至目前計接獲用餐民眾12人出現有腹瀉、嘔吐等症狀,最早發病日為8月24日,目前無人
住院。
衛生局於接獲民眾通報後,立即依食品良好衛生規範準則啟動查察,現場查獲垃圾桶未加
蓋、抽油煙機設備須清洗、作業環境冷藏/凍未有溫度記錄表、從業人員無體檢報告、食
材未離地放置、未依規定先進先出等缺失,令業者自8月26日自主停業5日,落實環境清消
,經複查合格才可復業。現場已同步針對可疑的食材:月見雞肉丸子、威靈頓豬排、雞肉
串及環境進行抽驗,檢驗致病原,並針對8名廚工及發病個案採檢人體檢體檢驗中。倘檢
出病原菌,將依食品衛生管理法第15條第1項及44條規定,裁罰6萬元以上2億以下罰鍰。
衛生局呼籲,業者需遵守食安法相關規定善盡自主管理。也同步呼籲消費者,如發生疑似
食品中毒事件,應儘速就醫,以利醫師評估是否為疑似食品中毒案件通報衛生單位調查,
並協助採樣;亦請保存就醫單據,例如診斷證明書,針對損害賠償,雙方若無處理共識,
消費者可向市府消費者服務中心專線:1950申訴,消保官將全力協助以確保市民消費權益
。
5.心得:
須至少50字。
串吧
#1cpix0k3 (Kaohsiung)
不過罰六萬好像太少吧
身體打壞了不是這麼一點就可以補償的
希望政府可以有效管理評核制度
感覺靠民眾用腳投票讓餐飲業者有推力追求更高品質的衛生習慣
不是很可靠
備註: 一個人一天只能張貼一則新聞。被刪或自刪也算額度內
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Char~~~~Lie~~~~ ▉ ╴ ╴ ▏ 超爽的~~
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