前陣子同事帶來親友送的自己種的地瓜，不確定是幾號的，只知道外觀是黃皮黃肉？還是白 皮黃肉？ 外觀是覆蓋紅土，是在台中種植的，附上清洗完跟未清洗帶土的樣子 https://i.imgur.com/1vo85BI.jpg 查起來很像57號，但我去吃了全家的烤地瓜，我覺得我不喜歡全家的烤地瓜，因為太甜了， 甜到有一點酸酸的感覺，我之前就是曾經吃過，所以才覺得自己討厭地瓜，查了一下全家就 是標榜自己使用57號的，所以我想我應該是討厭57號的地瓜 跟這個地瓜不太一樣，他不太甜，我覺得如果57號是3分糖的感覺，這個地瓜蠻像1分糖的， 再拿去冷凍就更不甜了，我個人還蠻喜歡的 因為不知道是幾號的地瓜所以想問新竹哪裡有比較不甜的地瓜？ 如果能相同的是更好啦 唯一的資訊就是清洗完之後，跟馬鈴薯的顏色蠻像的 附上馬鈴薯的對比圖，下方為馬鈴薯 https://i.imgur.com/0jAL0JZ.jpg 謝謝大家～若能解惑就好了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(web-ptt.org.tw), 來自: 36.226.211.208 (臺灣) ※ 文章網址: https://web-ptt.org.tw/Hsinchu/M.1694439606.A.43D