※ 引述 《medama》 之銘言: :   : 教育廣播電台FB: : : 南部粽(加花生粉) : https://i.imgur.com/Em9V1Sh.jpeg
南部粽不是要丟進水裡煮嗎? 應該要穿泳裝吧? 不過我真的不能理解為什麼南部粽要丟進水裡煮 料的味道不就都流到水裡了 摸起來還濕濕黏黏的 好噁== -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(web-ptt.org.tw), 來自: 223.137.184.88 (臺灣) ※ 文章網址: https://web-ptt.org.tw/C_Chat/M.1717403738.A.DE0
zxcasdzsd: 所以你不吃麵不吃水餃不吃火鍋嗎== 06/03 16:39
Muilie: 被米跟粽葉包著,其實不會 06/03 16:39
llabc1000: 那個水你也不會喝啊.... 06/03 16:40
a123444556: 端午節還要再七天 要提早開打2024北部粽VS南部粽了嗎? 06/03 16:42
bamama56: 溺水浮屍傳統習俗啊 我說屈原 06/03 16:45
peoples: 真的有這麼多人在找包養 06/03 16:45
tsubasawolfy: 中部粽半乾濕 06/03 16:46
spfy: 喔 這麼說你很勇喔 06/03 16:49
ThreekRoger: 不是用蒸的嗎,我沒看過丟水裡的阿 06/03 16:52
john2355: 用蒸的跟水煮不太一樣吧 06/03 16:53
livingbear: 南部粽是用生米包粽子再用水煮的 06/03 16:57
wilmer: 有人可以分析一下包養平台的差異嗎 06/03 16:57
yao7174: 味道不會跑掉的話 南部粽為什麼都要加自製醬啊 台中不管 06/03 17:01
yao7174: 吃什麼都是東泉就算了 北部粽不加醬也還是有味道 就南部 06/03 17:01
yao7174: 粽我在南部吃不加醬味道很淡... 06/03 17:01
livingbear: 北部粽是米炒到7分熟再包起來蒸 06/03 17:01
livingbear: 南部粽是生米,正統應該要用高湯煮把味道煮進去 06/03 17:03
badlip: 那個包養網人最多XD 06/03 17:03
Muilie: 那是因為你吃的那家料沒有先炒製,有些製作時不會另外調 06/03 17:04
Muilie: 味 06/03 17:04
Tatsuko: 我們家的米會跟醬料略翻炒一下再包,我是覺得滿有味道的 06/03 17:11
Tatsuko: 所以我也搞不懂為什麼其他南部人吃粽子還加醬 06/03 17:12
jolynn403: 水煮的味道會比較淡吧,我自己吃南部粽是沒有加醬 06/03 17:14
piggyoil: 我妹上包養網被我發現= = 06/03 17:14
Ariadust: 不一定吧我家南部就沒在加醬 06/03 17:23
Muilie: 有調味炒過的不加醬比較好吃,一個原因是甜辣醬公司推廣 06/03 17:27
Muilie: 出來的(跟中秋烤肉一樣),另一個是有早餐版的肉粽不加 06/03 17:27
Muilie: 醬真的沒味道,真的就是一坨米 06/03 17:27
allen886886: 只要加了東泉,不管什麼粽都是中部粽 06/03 17:29
TwixBar: 隔壁桌的人竟然在討論包養... 06/03 17:29
kirabosi: 水煮軟爛粽== 06/03 17:30
naya7415963: 我都不加醬直接灑花生粉吃欸,加醬油膏會太鹹 06/03 17:32
spfy: 每家口味差這麼多也能噴 光我家巷口和另一個巷口口味就不同 06/03 17:34
yao7174: 南部粽店家會自製淋醬吧 然後再灑花生粉 我那時候是去屏 06/03 17:34
yao7174: 東市的夜市吃的 應該是蠻有名的店 06/03 17:34
boggicer: 樓上是不是被包養 06/03 17:34
papertim: 加料的鼻涕 06/03 17:35
spfy: 我去屏東也吃不太習慣 但只會覺得是口味差異 不會覺得是難吃 06/03 17:35
laugh8562: 都別爭了 湖州粽才是最頂的 06/03 17:41
huwei200035: 經典3D油飯話題再起 06/03 17:50
naya7415963: 是說水煮要泳裝,那北部粽用蒸的應該畫他在三溫暖吧 06/03 17:52
Chiason: 樓下被包養 06/03 17:52
aaaaooo: 糯米先炒過再水煮基本上是中部粽的做法了 06/03 17:53
Hosimati: 北部粽要先炒過再蒸,三溫暖 06/03 17:59
mikeneko: 因為沒叫AI畫泳裝 06/03 18:17
bloodpiece: 你吃的東西沒過過水嗎 06/03 18:27
livingbear: 北部粽是不用加醬吃的 06/03 18:35
Markell: 現包養都上檯面了嗎 06/03 18:35