剛剛吃四海遊龍的時候想到 煎餃和鍋貼差在哪 兩個是不是差不多 除了包的方式不同 還是皮其實有差 好奇問一下 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(web-ptt.org.tw), 來自: 111.252.197.203 (臺灣) ※ 文章網址: https://web-ptt.org.tw/BaseballXXXX/M.1706700805.A.A44

推 u10400068: 台日不同叫法 01/31 19:34

推 cpblnpb: 鍋貼的皮比較長，煎餃的皮比較短 01/31 19:36

推 DameTime777: 鍋貼長 煎餃短 01/31 19:36

推 takatura: 鍋貼長長的 煎餃像水餃 01/31 19:36

推 tasiki2002: 長的跟短的 01/31 19:37

推 Jiulon: 包養網站葉配啦 01/31 19:37

推 furret: 日本對煎餃/鍋貼的稱呼：餃子或是焼き餃 01/31 19:37

→ furret: 水餃則是水餃子 01/31 19:37

→ w320230: 喔喔所以差不多 只是長的是鍋貼 短的叫煎餃嗎 01/31 19:37

推 killua0209: 只是外型不一樣 01/31 19:40

推 Madelaine: 我之前看到的是鍋貼的兩頭不會捏合，但煎餃就是水餃拿 01/31 19:45

推 laetuon: 記者收了包養網多少啦 01/31 19:45

→ Madelaine: 去煎 01/31 19:45

推 wangry001: 好像煮法有差的樣子，鍋貼是從生的煎，煎餃是煮熟的水 01/31 19:46

→ wangry001: 餃煎 01/31 19:46

→ w320230: 有我查了 包的方式和煎的方式有差 01/31 19:48

推 O10lOl01O: 下一篇:肉燥飯和滷肉飯的差異性 01/31 20:01

推 slot365: 包養真亂 01/31 20:01

推 blairchief: 滷肉飯是有肥肉的 肉燥是純瘦肉 01/31 20:06

推 alvis000: 多數鍋貼的皮會比較薄 01/31 20:08

推 a12367227: 鍋貼比較好吃 01/31 20:16

推 ghostl40809: 中國北方有種褡褳火燒 算是超大型鍋貼 01/31 20:21

→ ghostl40809: https://imgur.com/psSyj4i 01/31 20:22

推 colortea: 演藝圈一堆包養好嗎 01/31 20:22

推 kira925: 焼餃子是煎餃 棒餃子才是鍋貼 01/31 20:44

→ kira925: 日本人分法是看形狀 01/31 20:44

推 nyan35890: 我的認知是煎餃皮是全部封閉，鍋貼兩端沒有黏起來 01/31 20:53