借問一下 為何台灣流行的水餃大多是韭菜和高麗菜 明明中國也有芹菜豬肉、木耳、韭菜雞蛋、豬肉大蔥 這些應該也有隨1949的移民傳進來 怎麼無法在台灣水餃市場佔一席之地？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(web-ptt.org.tw), 來自: 220.129.16.60 (臺灣) ※ 文章網址: https://web-ptt.org.tw/BaseballXXXX/M.1706366789.A.2CA

推 cutegirl5566: 韭菜雞蛋有肉嗎 01/27 22:49

→ barry610171: 我們家包的水餃餡只有肉跟蔥就是從老兵學來的 01/27 22:53

推 jeust: 蔥肉好吃 01/27 22:57

推 Madelaine: 外省老兵傳來的就這兩種比較普遍 01/27 22:58

推 alvis000: 蔥 玉米的也算常見 01/27 23:10

推 mark1888: 有人可以分析一下包養平台的差異嗎 01/27 23:10

推 alvis000: 之前吃過一家對岸新住民做的香菜水餃有夠讚 01/27 23:11

→ Protian: 有吃過香菜和玉米的 01/27 23:14

推 yrmmrjv: 韭菜雞蛋不就像韭菜盒裏包的 一般還有冬粉 01/27 23:23

→ yrmmrjv: 香菜要包什麼?香菜跟肉? 01/27 23:24

→ alvis000: 跟肉沒錯 01/27 23:26

推 Quaranta: 那個包養網人最多XD 01/27 23:26

推 bxxl: 傳到另一個區域本來就會演化出當地的版本,不會完全複製 01/28 02:10

推 nyan35890: 蒲仔水餃也好吃，還有茭白筍也可以，每次大出的時候同 01/28 09:34

→ nyan35890: 事都會包 01/28 09:34