作者kobe30418 (吾有上將潘鳳)
標題Re: [問題] 羅根的四神海鮮八寶包子為何只能平手
時間2024-03-23 23:35:40
※ 引述 《kororoDX》 之銘言:
: 四種面皮搭配八種海鮮
: 各自用最適合的方式進行料理後做成包子
這料理一聽就很雷吧
https://youtu.be/BLF9Jx9Vt20
你看那個料理表現,直接把食材包進去裡面
口感上怎麼可能會好啊?
如果說用佛跳牆的概念去處理海鮮讓他的腥味消失
那吃下去的海鮮味道很重,坦白說也不用包子皮了,直接吃海鮮就好啊
包子要好吃也有取得平衡,口感跟味道都不能太搶戲
這料理我不覺得解師傅有輸的可能
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You forget a thousand things every day.
How about you make sure this is one of them?
——Michael De Santa
https://i.imgur.com/FkxYMKo.jpg
https://i.imgur.com/Mh9Ashl.jpg
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→ NARUTO: 但人家1600年祖傳的蜀漢老麵當麵皮03/23 23:37
→ Hiyosaca: 包子切開來炸,裡外油到不行,連餡都炸乾了,這也好吃?03/23 23:42
→ gaym19: 他媽的會笑的包子欸03/23 23:44
推 tonyxfg: 是說真正新鮮的海鮮應該沒什麼腥味才對 03/23 23:49
推 Hiyosaca: 陰司卷也只炸表面,他這個是連裡面的粉絲都泡在油裡 03/23 23:58
推 Asterix: 隔壁桌的人竟然在討論包養... 03/23 23:58 → Hiyosaca: 還說充滿肉汁,根本私下塞錢 03/23 23:58
→ cha122977: 用設定反駁很奇怪吧 也可以說羅根的設定上沒腥味啊 03/23 23:59
→ woaifafewen: 有人還原說黃金開口笑比較好吃 03/24 00:12
推 AdamShi: 樓上是不是被包養 03/24 00:12 → s175: 設定上牛肉塊撞到包子內壁會發出聲音,已經跟牛肉乾一樣硬了 03/24 00:49
→ s175: ,而且還要有空間能動,癟成這樣能吃逆 03/24 00:49
→ bye2007: 就是唬爛啊 黃金開口笑是做得出來 但絕對不可能有笑聲 03/24 00:50
→ bye2007: 海鮮其實沒有很適合放在包子內 03/24 00:51
推 chrisjohn214: 講真的包子做到會笑,不頒個優勝都不行了 03/24 01:18
推 lezabo: 樓下被包養 03/24 01:18 → carllace: 現實包子店的海鮮包是沒炸肉包好吃啊 03/24 02:33