※ [本文轉錄自 Food 看板 #1aXPb501 ] 作者: TW00500203 (Ming) 看板: Food 標題: [食記] 新竹竹北 After 9 Curry 黑咖哩專賣店 時間: Sun Jun 11 17:52:02 2023 【After 9 Curry 黑咖哩專賣店】 電話：0955 380 651 地址：新竹縣竹北市科大一路128號 營業時間：11:30–13:30, 17:00–20:30(週二公休，週一三四中午無營業) 用餐時間：2023年03月 每人平均價位：200~300 服務費：無 ----- 圖文網誌好讀版本:https://carlming.net/42961 ----- 週五的晚上，出差從台中回台北的路上，我喜歡在新竹一帶找個餐廳先吃個飯再繼續上路 ，不然沿路塞回台北也浪費時間，這次也是，在IG上找到一間很誘人的在地咖哩小店！ 這裡離新竹縣政府不遠，附近還有從我還在唸大學就一直說要在竹北開設校區的台科大竹 北校區。 店內不大，位置也不算多。 這回點了個一直很想吃的黑豚肉排，配上誘人的炭烤中卷。 【主廚例湯 NT.50】 這碗湯看似平凡但喝下一口覺得可厲害了！蔬果的鮮香甜得不得了，那湯頭的厚度和香氣 出乎意料，肉也鮮嫩好吃，料多到滿滿的都是，非常大推好喝的一道例湯！ 【起司。黑豚肉排熟成黑咖哩 NT.190】 我就是看到這份黑豚肉排被吸引過來的，身為一個漢堡排控無法抵抗這誘惑，先說這主角 漢堡排好了，可能是使用豬肉的為主，吃起來的味道比想像中清爽些耶！主要是豬肉的鮮 甜，上頭的起司以及紅椒絲增添奶香以及椒香，搭配的黑咖哩香料氣味多元！整體吃起來 的香氣和濃度都很棒，濃郁中帶點甘甜感，調性我覺得還是比較偏日式的口味，不過有個 小缺點，漢堡排偶爾會吃到點筋，如果極度怕筋的人我覺得不適合點。 【溫泉蛋 NT.20】 我大推可以加顆溫泉蛋，半熟的蛋液配上咖哩飯超棒！ 【炭烤中卷 NT.120】 吃了漢堡排是肉類的，第二份主菜就來個海鮮平衡一下，這炭烤中卷的烤法是比較偏水潤 的，吃起來中卷十分多汁，炭味就還好不算明顯，中卷這樣的擺盤頗美，也蠻好切開進食 ，蠻喜歡的好吃推薦。 【簡單小評】 趁著台中出差回程安排沿路吃喝一下，這次在IG找到的竹北特色黑咖哩在地小店，吃完後 我自己頗喜歡的！價格蠻適中，味道很不錯，簡單吃咖哩但也有個精美的擺盤，不論是今 天點的黑豚肉排還是單點的炭烤中卷都頗不錯，咖哩本體的香氣和濃度也是很棒，如果想 在竹北找間好吃的在地咖哩，來這邊吃上一份頗不錯的！ -- 卡爾茗 生活。美食。遊憩之點滴 https://carlming.net -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(web-ptt.org.tw), 來自: 36.231.176.242 (臺灣) ※ 文章網址: https://web-ptt.org.tw/Food/M.1686477125.A.001

推 iiyu : 再訪的話好想跟老闆建議增加抽風設備，油煙有點重 06/11 18:43

→ iiyu : 不過咖哩濃郁真得沒話說 06/11 18:44

推 iamgirl12345: 我的愛店 06/11 20:04

推 pumpkinnn : 好吃 06/12 00:22

推 jenny44 : 好吃 不過怕辣的要注意 不辣的還是會辣 06/12 01:02

推 wiimas: 交男友跟包養有什麼差別 06/12 01:02